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周兆祥博士
2017年3月8日讀畢需時 3 分鐘
食生是人類的基本飲食方式
李宇銘博士: 「食生」對很多人來說,是一件不可思議的事情,覺得是文明的倒退,既然人類發明了用火煮食,為甚麼還要不煮就吃?那跟動物有甚麼分別?「文明」的確是帶來了人類許多便利,但文明不等於進步,人類文明有許多問題,是值得我們深刻反思的。...
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周兆祥博士
2016年11月4日讀畢需時 2 分鐘
有一種幸福叫做自然回歸
進來綠野林,買的不是一瓶一盒的產品,吃的也不是一碗一碟的食物,拿回去的不是吃飽肚的感覺、購物的快感滿足。 阿祥團隊不是為了做生意而賣來西、造美食給人品嚐,更沒有想過要賺大錢。 我們只是受到感召,覺得人間情勢危急,再沒有比這個更急切、更值得丟下一切去做--盡力做到最好。這個就...
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