​生命覺醒   讓愛流動

•糖尿病人比普通人更愛吃糖、甜食、飯麵和薯仔。 •糖尿病人比普通人更乖乖聽醫生的話食藥。 •糖尿病人有90%以上的機會併發心臟病，70%以上的的機會死于心臟病或腦中風，50%的機會會陽痿，40%的機的機會失明，30%的的機會腎衰竭……...

早在兩千年前，中國的醫學家已懂得運用控制飲食的手段來治理糖尿病（當時稱為「消渴病」）。他們指出糖尿主要是飲食不正當所引起，所以溯本尋源，恢復正確的飲食習慣，才可以改善病情。 箇中的原理相當簡單：正常人飽餐之後，體內血糖升高，但是因為體內同時又分泌較多的胰島素，可以控制血糖在...

不論病得多嚴重，綠色飲食對於康復都大有説明。 不改變飲食習慣，病就難以醫好。 四十多年前，一位紐西蘭的女醫生發現自己臉上忽然長了一個瘤，很快越生越大。 那個時代，「生癌」還是新鮮事物，很少人聽過（大家時常提起都驚的疾病是「肺癆」。 ） 這位醫生叫伊娃 • 希爾，57歲。...