【腸道健康廚藝工作坊：水克非爾 + 純素乳酪】

日期：5月16日 (五)

時間：下午 7:15 至 9:45 

水克非爾 (Water Kefir)，可為人體提供大量的活性益生菌，既幫助促進腸道健康，增強免疫力，排走身體毒素；也能為人體提供大量維他命 B，穩定情緒，尤其是 B12，非常適合素食者，更可幫助控制血糖。

著 名 食 生 專 家 卡 曾 斯 博 士 (G a b r i e l C o u s e n s ) 說：「水克非爾 可 產 生 右 旋 乳 酸 ， 是 保 持 健 康  不 可 或 缺 的 ， 對 於 防 癌 尤 其 重 要 ； 近 年 科 學 實 驗 証 實 ， 用  克 非 爾 來 治 癌 成 績 可 觀 ； 它 又 可 以 保 養 心 臟 令 心 臟 正 常 運 作 ， 是 心 臟 肌 肉 的 主 要 動 力 來 源。」