如果我們可以把最有益身心的4種食材做成一道美食,又如果這種美食不但超級營養,令人吃了延年益壽、百病早癒、抵抗力加強、更青春更有活力,還是味道香滑甜美,人人吃得窩心,那不是太好了嗎?
祥哥介紹這道甜品(以下第一款)就是如此神奇的美食,今次教大家做三種完全不同的布甸。
溫馨提示:
可以放入雪櫃稍為冷凍,夏天更受歡迎。
加一點水用玻璃杯盛載,就是美味高營奶昔。
朱古力布甸
材料:香蕉(很熟)、牛油果
調味料:可可粉(最好是食生版,即raw cacao)、薑黃粉
做法:
全部材料放入攪拌機液化;
倒進小杯中,即成。
椰香布甸
材料:椰青肉、紅火龍果
調味料:椰棗(或其他加甜劑,最好是椰花糖)
做法:
紅火龍果去皮切粒(如有機則留皮),椰棗去核;
全部材料放入攪拌機液化;
倒進小杯中,即成。
奇異籽布甸
材料:奇異籽
調味料:杏仁醬(或芝麻醬)、椰棗(或其他加甜劑,最好是椰花糖)
做法:
奇異籽加少許過濾水,泡2小時;
加入調味料;
全部材料放入攪拌機液化;
倒進小杯中,即成。
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