吃，可以決定我們的命運，很多時候，「福氣」是吃出來的。因為身體健康了、心情愉快了，整個人頻率不同了！
每一次進到綠野林，都可以看到一個精神飽滿，充滿熱枕、身材苗條的少女推廣整全的綠色生活。
她，就是Joyce, 另一個稱號，綠野神婆 。皮膚黝黑、充滿活力的她，曾經在過去幾十年裡，生活過得像在黑洞裏，她全身由裡到外都不斷出問題：
皮膚病---- 3歲開始雙腳受皮膚病困擾很多年, 看了不少西醫, 塗了以噸計的藥膏。
感冒---- 到十多歲時開始經常感冒，一個月有兩三次，沒有著涼也會自動感冒，身體時刻感覺疲倦，感冒循環不息，繼而身體狀況一直下滑，發展到晚上和日間開始流淡汗(即虚汗)，流汗時吹風會見凍，這樣又會再感冒。
失眠---- 二十歲左右開始失眠，有時會眼光光等天光，有時半睡半醒狀態，又或是睡著了整晚不斷發惡夢，整晚好像沒說過似的，起床後感覺非常疲累；試過有三天眼光光失眠，暈倒在火車途中，日子久了，也開始出現一些抑鬱症狀。
鼻敏感---- 以前每天早上起床後，就不停打噴嚏流鼻水，更甚是連眼睛也非常痕癢，現在才知道原來我們每天吃得不對，吸收大量毒素，以上症狀是身體想用打噴嚏和流鼻水推走毒素。
胃痛---- 小學開始已有胃病和胃氣脹。
腎虛---- 半夜總要上廁所多次。
心律不正---- 會突然心跳頻率雜亂，心跳得很大力，呼吸困難。
主婦手---- 手會脫皮起水泡非常痕癢，冬天會爆裂流血。
腫瘤---- 2005年發現左邊乳房有幾個小型腫瘤（良性），之後做手術去除。2012年左邊甲狀腺又生出腫瘤（良性），再次動手術去除了一半甲狀腺。
是什麼讓她改變的？讓我們來聽聽Joyce分享：
以前生病時大部分時間都是看中醫，有二三十年時間在吃中藥渡過，但有藥吃時會好些，沒藥吃時上述各種病患又接二連三發作。
到了第二次生腫瘤時，終於就開始想到：恐怕是身體不斷在發出警號了！於是覺得是身體通知自己，要改變飲食方式；真的不想身體出現了癌症才醒覺。
2012年5月決定提早退休，也戒了掉肉類海鮮，改為素食。吃素幾個月後，感到人生輕鬆起來，精神好了。
退休後時間多了，在2013年剛好這段時間，無意間在網上聽到周兆祥博士講食生，也覺得很有道理，亦知道他開了一間綠野林食生餐廳，就去了試試，感受下什麼是食生。接著知道他們也辦一些"斷食營"，就鼓起勇氣報了名，一個人去了兩日一夜的斷食營，於是，這樣人生就變得不一樣了!
斷食營中認識了很多食生知識，明白和斷食怎樣排走大量毒素，拿回健康，原來就這麼簡單，自此，我的食生旅程就這樣開始了……。
開始進行食餐時由早餐開始飲果菜露，午餐吃沙律，青椰，少許果仁， 晚餐吃熟的素食，如此這般，奇妙的事情發生了!
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回想起以前走了幾十年冤枉路，實在非常可悲。原來健康就是這麼簡單，吃對了就可擁有一個健康快樂人生。
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食生開頭幾天，早上起床特別精神，不賴床，從未試過；雖然失眠還未改善，但起床後也沒有以前那麼累。食生九個月後，失眠也消失了! 從此睡眠質素非常好! 這樣，自覺更有信心，過了不久，將食生時間延長到下午4時。
開始食生超過5年多了，感冒也只是發生過兩次，但內心知道身體正在幫我推走毒素，也不用看醫生，三四日後即告自動康復。現在所有失眠、鼻敏感、胃病、腎虛、心律不正主婦手，全部消失了。
還有很多奇妙的事陸續發生：食生前皮膚暗啞又黃沒光澤，現在皮膚光澤亮麗幼滑；以前害怕曬太陽不喜歡戶外活動，怕曬後皮膚起斑，現在變得非常喜愛曬太陽，特別喜歡獃在大自然裏，經常走到山上與大樹花草為伴， 和大自然連結，在我生命中是不可缺少的。
女兒也大力支持我走食生之路，連她也和我同行，食生兩年多了，還經常分享給身邊朋友，因為見證著媽媽的改變，很短時間內找回了健康、快樂、喜悅。
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